Hong Kong – Las marcas chinas de comida y bebida están ganando terreno en todo el sudeste asiático, ofreciendo alternativas a las cadenas estadounidenses de renombre y expandiendo la influencia comercial y cultural de Beijing en las economías vecinas.
El Grupo de Mixue Large Large de China se ha convertido en la F más grande del mundoYB cadena por número de puntos de venta, adelantamiento Starbucks y McDonald’s.
La compañía, cuya marca Mixue Bingcheng significa “Ciudad de hielo de nieve de miel”, en chino, está capitalizando los golosos de toda la región con ofrendas asequibles de helados, café y bebidas de té de burbujas.
“Incluso en las redes sociales como Tiktok Y otros, hay una broma de que cualquier Shophouse vacío pronto se convertiría en una tienda de mezcla ”, dijo Rahma Yuliana, refiriéndose a un dicho common en Indonesiadonde Mixue tiene más de 2,600 puntos de venta.
La madre soltera, que dirige un negocio en línea, lleva a su hija a las golosinas después de la escuela que no se drenarán su billetera, como una taza de té de leche de azúcar morena que cuesta $ 1.10, aproximadamente un tercio más barato que las ofertas similares de la cadena de té rival taiwanesa Chatime. Un helado se vende por tan solo 50 centavos, socavando a McDonald’s.
A partir de septiembre, Mixue Group tenía más de 45,000 tiendas que llevaban sus bebidas de té Mixue, helados y productos de café Fortunate Cup, más que el número de la tienda de Starbucks y McDonald’s, Analistas de la industria informaron. Alrededor de 40,000 de ellos están en China.
Más ampliamente, en diciembre, chino FYLas marcas B habían abierto más de 6.100 puntos de venta en el sudeste asiático, la firma de investigación con sede en Singapur Momentum Works reportado. India y Vietnam representan aproximadamente dos tercios, mientras que hay relativamente más marcas chinas en Singapur y Malasia, que tienen poblaciones de habla china considerables.
Casi todas las tiendas de Mixue son franquicias que la compañía suministra ingredientes para bebidas como cremosa boba de mango, té de jazmina de avena de mango y té de leche de gelatina de coco.
Además de Mixue, otras estrellas del mercado incluyen el gigante de los hotpot Haidilao, los restaurantes de pescado de pescado con ustedes y marcas de bebidas conocidas como Luckin Espresso, Heytea y Cheagee.
Las acciones de Mixue se han duplicado desde su precio de OPI desde su 3 de marzo debut comercial en Hong Kong.
El CEO de Momentum Works, Jianggan Li, dijo que las empresas chinas buscan activamente un nuevo crecimiento en el sudeste asiático después de enfrentar una feroz competencia en su mercado native.
El impulso de los minoristas de alimentos y bebidas ha creado conciencia que China tiene más que ofrecer que solo electrónica barata.
Las compañías están bien equipadas, utilizando la automatización para mejorar su eficiencia y expertos en el advertising and marketing en línea, dijo Li. Las marcas de Huge Western a veces tardan mucho tiempo en encontrar socios locales y desarrollar planes a largo plazo. El chino FYLas empresas B son “mucho más impacientes”, dijo.
En la capital de Tailandia, Bangkok, la empresaria china Siya Han ha invertido más de $ 1.37 millones en 12 tiendas Mixue y otros 10 puntos de venta que venden cuencos picantes de caldo, pescado de chucruce y filetes de pollo frito en aproximadamente seis años. Los puntos de venta en los centros comerciales toman tiempo para recuperar los costos debido a enormes depósitos de alquiler, dijo, pero sus otros puntos de venta generalmente llegan a un punto de equilibrio dentro de los seis meses a un año, excluyendo sus garantías de arrendamiento.
“Si abres restaurantes chinos lentamente, no puedes sobrevivir”, dijo.
En la capital de Malasia de Kuala Lumpur, el vicepresidente de la cadena de pescado chino de chauca con usted, el vicepresidente Liu Liujun, también vio la oportunidad en la gran población étnica china y las economías en crecimiento del sudeste asiático.
La inversión de $ 235,000 de la marca en uno de sus puntos de venta de Malasia valió la pena en solo nueve meses, con líneas en la puerta casi a diario, dijo Liu, quien supervisa la expansión en el extranjero de la compañía en toda la región.
Victoria Kovalan, cliente, dijo que las nuevas marcas chinas le hicieron más fácil probar nuevas cocinas. “Se abrió nuestros paladares”, dijo, refiriéndose a la popularidad de los hotpots de Sichuan, conocido por sus sabores picantes.
El estudiante vietnamita Nguyen Thu Hoài en Hanoi inicialmente fue escéptico acerca de Mixue como una marca china, pero se ha convertido en un cliente recurring, dijo, ganado por su asequibilidad y su calidad mejor de lo esperado.
La expansión de las marcas de alimentos y bebidas chinas es parte de una tendencia más amplia en la que los productos chinos ya no se consideran simplemente baratos, sino que tienen un valor actual, dijo Gordon Mathews, profesor de antropología en la Universidad China de Hong Kong.
Recordando la influencia cultural de la expansión international de McDonald, Mathews dijo que visitó su primera salida en el centro económico del sur de China de Guangzhou en la década de 1990, donde un empleado le dijo: “Quiero ir a América”.
Si las marcas de comida china explotaron en todo el mundo, podrían tener esa influencia, aunque el impacto queda por ver, dijo.
“China tiene una lucha cuesta arriba para obtener poder blando, pero está haciendo un excelente trabajo con sus productos”, dijo.
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Thian informó desde Kuala Lumpur, Malasia y JI informaron desde Bangkok. Los periodistas de Related Press Eileen Ng y Syawalludin Zain en Kuala Lumpur, Edna Tarigan y Andi Jatmiko en Yakarta, Indonesia y Hau Dinh y Aniruddha Ghosal en Hanoi, Vietnam, también contribuyeron a este informe.
